湖北日報客戶端訊(通訊員黃嵩、聶小超)日前,湖北興祥食品有限公司蝦青素中試生產(chǎn)項目正如火如荼地進行中,這標志著鐘祥市新增一張文旅大健康產(chǎn)業(yè)“新名片”——蝦青素。
“蝦青素被譽為‘超級維生素E’,富有營養(yǎng)價值和藥用價值,在醫(yī)藥、化妝品、保健食品等領域具有很大的應用潛力?!焙迸d祥食品有限公司董事長王紅兵表示,該公司已注冊化妝品商標,今年以OEM方式可生產(chǎn)蝦青素保健品50萬瓶、護膚品50萬套。
2021年,湖北興祥食品有限公司投入5000萬元在全省范圍內率先完成從小龍蝦蝦殼中提取蝦青素的生產(chǎn)工藝研發(fā),年生產(chǎn)蝦青素、甲殼素、蝦蛋白粉等小龍蝦衍生產(chǎn)品6噸,實現(xiàn)了小龍蝦粗加工到精深加工的華麗轉身。
近年來,鐘祥市委、市政府瞄準文旅大健康產(chǎn)業(yè),做好小龍蝦產(chǎn)業(yè)“下半篇文章”,全力培育孵化蝦青素產(chǎn)業(yè),取得了明顯成效。接下來,鐘祥市將推進文旅大健康產(chǎn)業(yè)布局,圍繞蝦青素產(chǎn)業(yè),引進蝦青素產(chǎn)業(yè)鏈中的醫(yī)療、食品、化妝品等行業(yè),為鐘祥文旅大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添動能。
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